Manfaat Pempek

Manfaat Pempek bagi Kesehatan Bagaimana manfaat Pempek bagi kesehatan, menurut para ahli gizi makanan ikan laut /ikan air tawar mengandung omega 3 yang berguna untuk : Pembentukan organ-organ penting seperti otak ,jantung,alat kelamin sistem saraf yang baik untuk ibu hamil, anak-anak maupun orang dewasa. Mencegah penyakit jantung Mengurangi kolestrol yang menyebabkan stroke Ikan laut/ ikan air tawar mengandung vitamin,mineral,protein dll yang baik untuk tubuh. dan ada ikan tertentu yang mengandung albumin yang berguna untuk penyembuhan luka pada kulit. Sedangkan Cuko dapat melindungi gigi dari karies (kerusakan lapisan email dan dentin). Karena dalam satu liter larutan kuah pempek biasanya terdapat 9-13 ppm fluor.